膳食指的是各类食物，如谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐等。

根据最新中国居民膳食指南推荐成年人每人每天摄入谷类200~300g，因为谷薯类是膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。推荐成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果200~350g。而鱼禽肉蛋等动物性食物应适量食用，推荐每天摄入量共计120~200g。关于合理膳食的其他建议还包括食不过量、每天足量饮水以及吃新鲜卫生的食物等。人们通过饮食获得机体需要的各种营养素和能量，维护自身健康。

当人们在饮食后出现不适症状，应及时到医院就诊，完善相关检查，明确病因后进行针对性治疗，以免耽误病情。所有药物都要在医生指导下使用，切不可自行用药，以免药不对症延误病情，造成不良后果。